Courgette… légume ou fruit?

Quelque chose qui me choque c’est la classification en fruit de cette plante… de point de…

Acides gras

Ou acides carboxyliques (ayant un groupe –C(O)OH carboxyle) aliphatiques (hydrocarbures (HC) à chaîne ouverte, ou à…

Vitamine B

Ce groupe de 8 vitamines est très important pour les cellules de sang, du cerveau, du…

Chlorophylle

La chlorophylle pour la plante est ce qui est l’hème des globules rouges du sang pour…

Zink

Le Zinc (Zn) est un sel minéral (élément chimique présent dans l’alimentation, sous forme ionique) nécessaire…

Acides aminés

Les acides α-aminés constituent l’essentiel de la masse du corps humain après l eau; ils participent…

Psyllium, le blond…

Cette plante (le tégument en particulier), riche en mucilages (fibres douces), est difficilement hydrolysable dans le…

Lequel des Miels?

Comment choisir son miel? sur quel critère? quel test? Types de miels: Couleurs: jaune clair, foncé,…

Le cycle Magnésium…

Minéral essentiel (que le corps ne produit), cet oligo- aliment participe à plus de 400 réactions…

Argane

Parmi ses bienfaits: Composition pour 100 grammes d’huile: Mode opératoire: par voie interne ou externe