Je découvre agréablement dans ce blog, une personnalité très inspirante : le professeur Pierre Vellas. Un…
Année : 2026
Persil… une réserve alimentaire!
Persil, Parsley ou بقدونس est une plante potagère et médicinale, originaire du bassin méditerranéen qui possède…
Le Chardon-Marie ou Artichaut Sauvage… et le foie
Tout comme l’artichaud, le chardon-marie est connu pour ses propriétés de stimuler le foie et de…
Elmer McCollum : « Eat what you want after you have eaten what you should » (du lacto-végétarisme)
Elmer McCollum est un biochimiste américain d’origine écosssaise, né le 1879 à Redfield au Kansas. Il…
Que choisir de la vitamine D3 ou D2?
Tout le monde connait la vitamine D mais combien connaissent son importance? la différence entre la…