Le microbiote est une relation Win-Win entre notre organisme et ces micro-organismes tels que les : bactéries, champignons et virus. Soutenir son équilibre est une façon de renforcer et protégrer notre organisme. Dans ce blog, nous allons apprendre quelques faits sur le microbiote, les effets de son déséquilibre sur notre santé, et comment le réguler?
quelques faits sur le microbiote
Le microbiote interstinal ou flore intestinal est le plus important microbiote du corps humain. Il pèse environ 1 Kg, et correspond au nombre des cellules du corps humain, soit 39.000.000.000.000 micro-organisme. Il ne requiert pas de l’oxygène pour fonctionner. Il serait d’une humeur saisonnière (ou biorythmique) et il commanderait des états de stress! (c’est un 2ème cerveau, ou un cerveau qui commanderait le cerveau…)
Il s’agit d’un réservoir essentiel d’activités enzymatiques (digestion et autres fonctions de l’organisme humain), qui intervient dans l’expression de certains gênes du corps, dans la maturation et reforcement du système immunitaire, de la maturation de la couche de l’intestin qui fait le lien entre l’intérieur de l’intestin et l’intérieur du corps (extérieur de l’intestin), dans la fermentation des sucres, des protéines, des fibres, dans la synthèse des vitamines essentielles, dans le métabolisme de l’acide bilaire, de certains corps étrangers dans le corps humain à vertu médicinale.
le déséquilibre du microbiote
Un déséquilibre du microbiote intestinal peut être associé au diabète de type 2, certaines maladies cardio vasculaires, des allergies, certaines maladies inflammatoires, etc.
Je passe par une boulangerie (ou sucrerie) je sens l’odeur agréable du pain au chocolant et la salive qui coule, une imagerie qui défile de mon imaginaire, la mémoire du goût, du craquant, etc. c’est que j’ai un déséquilibre de microbiote qui réclame sauvagement du « pain au chocolat » au cerveau qui lui commande tous mes états de faiblesses…
réguler son microbiote
Régulons notre microbiote en réalisant le test (ou défi) suivant : l’odeur du « pain au chocolat » qui me laisse indifférent ou presque mais au moins en possession de mes moyens… en agissant sur ces points:
- l’acidité de l’estomac qui constitue la première barrière anti-bacérienne et concasseur d’aliments lourds, etc.
- la composition du microbiote lui même en ajourant à notre régime alimentaire:
- du probiotique à plusieurs milliards d’UFC (Unités Formant Colonie). Le mien est à 60 milliards d’UFC de plantes et d’une vingtaine de souches bactériennes.
- du lait caillé, yaourt, etc. pour en rajouter de bonnes bactéries…
- l’alimentation de ce microbiote :
- pommes (avec peau), amandes, légumes, kiwi, baies (berries, ou التوت), fraises (strawberries, ou فراولة), concombre (avec peau), avoine (oats, الخرطال بالمغربي ,الشوفان)
- des prébiotiques qui favoriseraient la croissance de certains probiotiques…
- les ravages des antibiotiques sur ce microbiote, ce qui s’apparente à une opération militaire chirurgicale!
- l’activité enzymatique intestinale que le microbiote aide en grande partie, si en équilibre : enzymes de digestion…
D’autres tests poussés sur la composition du microbiome donneraient une indication importante très corrélée au taux du glucose dans le sang et risques liés à l’obésité, etc.
en conclusion
Comme dirait Hippocrate : « Toutes les maladies commencent dans l’intestin » dans le microbiote!